四川坦々つけ麺 by 上海ブギ。

今日の昼飯は、市ヶ谷にある中華料理屋
「上海ブギ」
の
「四川坦々つけ麺」
でした。

麺は熱盛りの太麺です。

つけ汁は、やはりなかなかに辛いです。
でも、うまみもキッチリありますよ。