鶏ひき肉と揚げナスのピッツァ by Un。

今日の昼飯は、市ヶ谷にあるイタリア料理屋
「Un」
のウィークリーピッツァ
「鶏ひき肉と揚げナスのピッツァ」
でした。

鶏ひき肉が独特の風味を醸し出しています。

脂がなかなかに多めなので、食後はウェットナプキンでしっかり手を拭くことをお勧めします。